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SESSION DE FORMATION : Raisonner et maîtriser ses opérations d’hygiène en cave
14 mars 2022
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FINANCEMENT POSSIBLE PAR
NG VIN_VIT_Hygiène en cave_2022
A l’issue de la formation, vous serez capable de maitriser la traçabilité et l’hygiène de la cave afin de répondre au mieux à la réglementation et aux défauts d’hygiène. Vous saurez construire votre plan d’hygiène de cave et minimiser les altérations des vins pour des produits sains et de qualité.
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