Taille de la vigne | Niveau II : Respect du flux de sève

Objectifs pédagogiques

Être capable de réaliser les opérations de taille de vignes en respectant les principes de base : équilibre du cep, Taille non mutilante, et des flux de sève.

Programme

  1. Les fondamentaux de la biologie de la vigne.
  2. Influence des erreurs de taille sur le végétal.
  3. Identification et adaptation de la charge au cep.
  4. Taille de formation, taille fructifère.
  5. Principes de la taille non mutilante.
  6. Identification et respect des flux de sève.
  7. Mise en pratique à la parcelle.
  8. Comment mettre en pratique sur vos exploitations ou au sein de vos équipes.

Méthode pédagogique

  • Présentation avec alternance de supports interactifs : vidéos, exercices,
  • Visite d’un fournisseur,
  • Mise en pratique sur parcelle,
  • Livret de formation.

Suivi et évaluation de la formation

Dans le cadre de notre démarche qualité, la formation fait l’objet d’une feuille d’émargement par demi-journées, d’une enquête de satisfaction stagiaire et client. A l’issue de la formation le stagiaire obtient une attestation de fin de formation.

Formateur(s)

Plus de 15 ans d’expérience en tant que responsable d’exploitation viticole, formé à la taille selon le respect du flux de sève.

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Durée

2 jours.

 

Publics

Ouvriers spécialisés, chefs d’équipe, chefs de culture, vignerons.

 

Prérequis

Connaissance des principes de base des tailles sèches et en vert.

 

Dates

8 & 9 novembre 2021
2 & 3 décembre 2021

Tarif Inter-entreprise

280 € H.T. / Stagiaire

Tarif Intra-entreprise

1 600 € H.T. 

 

Renseignements / Inscriptions

Réponse sous 48h jours ouvrés, et inscription sous réserve des modalités de financement.

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Comment financer ma formation ?


Quel que soit votre statut, vous avez accès à droit à la formation avec des montants de  financements variables.
• Vous êtes salariés : votre montée en compétence peut être financée par votre employeur, par votre Compte Personnel de Formation (CPF), ou par votre propre moyen.
• Vous êtes demandeur d’emploi : la formation est un tremplin pour l’emploi ou une reconversion professionnelle, il est possible de financer votre formation par votre Compte Personnel de Formation (CPF), par des financements publics (Pôle Emploi) ou par votre propre moyen.
• Vous êtes exploitants : vous dépendez d’un Fonds d’Assurance Formation (FAF) comme le VIVEA. Ce dernier peut rembourser tout ou partie du coût de votre formation. Contactez votre organisme financeur pour connaitre les démarches à réaliser.