Dans le secteur viticole, chaque domaine, chaque parcelle, chaque millésime est unique. Et pourtant, les professionnels du vin partagent tous un besoin commun : se faire accompagner pour répondre aux enjeux du secteur et du marché d’aujourd’hui et de demain. Chez NG Formations Vin, nous en avons fait notre priorité.
C’est pourquoi nos formations ne sont pas de simples modules théoriques, mais le fruit d’une collaboration étroite avec des formateurs-experts reconnus, choisis pour leur double compétence : technique et pédagogique. En s’appuyant sur ce réseau, nous construisons des parcours de formation à la fois concrets, pragmatiques et pensés pour répondre aux véritables enjeux des professionnels du vin.
Des formateurs issus du terrain, au service du terrain
Nos formateurs ne viennent pas du monde académique, mais du monde professionnel. Ils sont œnologues, responsables techniques, chefs de culture, consultants ou encore spécialistes en commercialisation et en gestion d’entreprise. Leur point commun ? Une connaissance pointue du secteur vitivinicole, nourrie par l’expérience de terrain et une volonté de transmettre leur savoir-faire avec exigence et simplicité.
C’est cette expertise opérationnelle qui garantit la pertinence de nos formations. Nos intervenants comprennent les réalités d’une exploitation, les contraintes d’un chai, les enjeux commerciaux d’un domaine ou les impératifs réglementaires auxquels font face les entreprises viticoles.
Une ingénierie pédagogique sur-mesure
Chez NG Formations Vin, la conception d’une formation repose sur une démarche de co-construction. À partir des besoins exprimés par les professionnels, formateurs et ingénieurs pédagogiques travaillent ensemble pour définir :
- des contenus ciblés, adaptés aux enjeux métiers actuels ;
- des objectifs pédagogiques concrets, directement transposables sur le terrain ;
- des formats de formation modulables, en présentiel ou à distance, pour s’adapter aux disponibilités et aux contraintes des participants ;
- des méthodes actives : études de cas, échanges de pratiques, mises en situation, outils numériques…
Loin des approches descendantes, notre pédagogie favorise l’interaction, la mise en pratique et l’autonomie. Elle permet à chaque apprenant de repartir avec des compétences qu’il peut immédiatement mobiliser dans son quotidien professionnel.
Une couverture complète des besoins du secteur
Nos thématiques couvrent l’ensemble des problématiques que peut rencontrer une structure viticole : production, qualité, hygiène et sécurité (QHSE), commercialisation, management, langues étrangères, gestion… Ce large spectre nous permet d’accompagner aussi bien les vignerons indépendants que les salariés de caves coopératives, les techniciens de domaines ou les responsables d’exploitation.
Nous formons chaque année des centaines de professionnels qui souhaitent monter en compétences, se spécialiser ou simplement faire évoluer leurs pratiques. Notre ambition : leur proposer des parcours adaptés, évolutifs, et toujours connectés à la réalité de leur métier, aux modes de consommation ou aux évolutions technologiques.
NG Formations Vin : un centre au cœur des enjeux viticoles
Implanté au cœur de la Vallée du Rhône, NG Formations Vin est un centre de formation professionnelle 100 % dédié au secteur vitivinicole. Notre mission : accompagner les professionnels de la filière dans le développement de leurs compétences, à chaque étape de leur parcours.
Notre force réside dans notre approche terrain, notre écoute des besoins spécifiques des entreprises et notre capacité à construire des formations agiles, concrètes et efficaces. Grâce à un réseau solide de formateurs-experts, à une conceptrice pédagogique et à une offre de formations constamment actualisée, nous contribuons à renforcer la professionnalisation du secteur.
Aujourd’hui, NG Formations Vin s’engage auprès de toutes les structures viticoles petits domaines, grands groupes, caves coopératives pour former les acteurs de demain, en mettant toujours la compétence au service du terroir.
Découvrez notre équipe pédagogique ici :
https://www.ng-formations-vin.fr/centre-formation-vigneron-salarie-domaine-viticole/lequipe-pedagogique-centre-de-formation-pour-vignerons-domaines/
