Thématiques de formation

NG Vin a la volonté de proposer des formations professionnelles continues courtes et pratiques pour une montée des compétences rapide et efficace. Les programmes de formation reposent sur des objectifs pédagogiques techniques, réglementaires ou stratégiques.

NG Vin vous guide dans la définition de vos besoins et vous accompagne dans vos démarche administratives et d’aide au financement.

Viticulture

Pensée pour répondre au besoin de qualification de la main d’œuvre, cette thématique propose des formations courtes techniques et réglementaires, donnant à l’opérateur une autonomie rapide et efficiente.

Dans l’objectif de conduire un vignoble toujours plus durable, le centre propose également des formations pour les encadrants et les chefs d’exploitation.

Chefs d’exploitations & Encadrants

Main d’œuvre viticole

Œnologie

Dans cette thématique, nos experts mettent leur expérience et savoir-faire au service des vignerons avec des formations tant sur le plan qualité, réglementaire que technique. Avec plus de 30 ans d’expérience, les 6 œnologues-agronomes vous apportent leur expertise.

Vinification

    • Les fondamentaux de la vinification du vin
    • Raisonner et maîtriser l’hygiène en cave
    • Les points critiques de la vinification des rosés
    • Les points critiques de la vinification des rouges

Qualité & Réglementaire

Dégustation

Gestion d’entreprise

La difficulté de tout exploitant est la polyvalence de son métier : un jour viticulteur et le suivant dirigeant d’entreprise. Ces programmes de formation sont pensés pour répondre aux questions qui se posent tous les jours à vous.

Banque, Assurance, Trésorerie

Management

Conformité réglementaire

Vente

Mettre en place une stratégie commerciale en étudiant la rentabilité, la faisabilité et la pertinence du réseau de force de vente est primordiale. Pour vous aider dans cette réflexion, NG Vin vous propose des programmes de formation avec des outils pratiques.

Export

Vous souhaitez développer votre activité à l’export sans savoir par quel biais vous y prendre ? Nos experts interviennent aussi bien sur le pré-diagnostic que sur la mise en place de la stratégie ou des méthodologies des formalités douanières et logistiques.

Communication

Dans notre société actuelle, il est important de savoir communiquer pour mettre en avant ses produits, raconter son histoire, informer ou solliciter notre communauté. En partant des fondamentaux, développez vos compétences en communication digitale, en conception graphique ou en événementiel.

Langues étrangères

Montrez le professionnalisme de votre domaine en vous formant aux langues étrangères.
Que ce soit en anglais ou dans une autre langue, nous avons des professeurs bilingues et natifs. N’hésitez pas à nous consulter pour tout besoin spécifique.