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Performer sa pratique culturale

Adopter un système de taille résiliant sur mon vignoble

Résumé de la formation

Apprenez à mettre en place une stratégie de taille résiliente adaptée aux enjeux climatiques, sanitaires et économiques de votre vignoble. Cette formation viticole vous permet de comprendre et de planifier les différents types de taille, dans une logique de respect du flux de sève et de lutte contre les maladies du bois. Vous apprendrez à ajuster vos pratiques selon un calendrier viticole et en lien avec vos objectifs de production. Formation idéale pour les chefs d'équipe et d'exploitation encadrants et souhaitant améliorer la durabilité et la qualité de leur système de taille.

À qui s'adresse cette formation ?

Publics

Chef d'équipe, chef de culture, directeur technique, exploitant.

Prérequis

Aucun.

Objectifs pédagogiques

Création d'un programme de taille personnalisé parcelle par parcelle comprenant tous les paramètres qualitatifs et quantitatifs ; objectif production, en fonction de l'âge de la parcelle.
Être capable d'identifier les maladies du bois, et mettre en œuvre les principes de taille douce pour ralentir les maladies sur mon exploitation.

Déroulé du programme

1. Les fondamentaux de la biologie de la vigne : Flux de sève, allongement.

2. Reconnaître et identifier les symptômes de ces différentes maladies du bois et l’impact des pratiques sur leur développement

3. Principes de la taille non mutilante : Taille sèche, taille en vert, application en fonction des maladies du bois.

4. Mise en pratique sur vos exploitations :

  • Identification des parcelles pour élaborer un calendrier de taille
  • Formations des ouvriers
  • Guides des bonnes pratiques.

Suivi & Évaluation

  • Feuille d’émargement,
  • Evaluation en fin de formation,
  • Enquête de satisfaction stagiaire et client,
  • Obtention d’une attestation de fin de formation.
Taux de satisfaction
Taux de réussite
Taux d’accomplissement
100 %

Formateur(s)

Christophe C.

Consultant technique viticole indépendant, j’ai une expérience technique du matériel viticole ainsi qu’une expérience organisationnelle en tant que responsable de culture. Formé à la méthode de taille douce de Simonit et sirch, à l’utilisation et l’exploitation des drones professionnels, j’enseigne mes connaissances lors de formation professionnelle.

Christophe C.

Consultant technique viticole indépendant, j'ai une expérience technique du matériel viticole ainsi qu'une expérience organisationnelle en tant que responsable de culture. Formé à la méthode de taille douce de Simonit et sirch, à l'utilisation et l'exploitation des drones professionnels, j'enseigne mes connaissances lors de formation professionnelle.
En centre de formation
Durée : 7 heures sur 1 jour
Prix : 310 € H.T. / personne
Voir les sessions
Voir les sessions
En entreprise
Durée : 7 heures sur 1 jour
Prix : 1 520 € H.T. / groupe

Sur-mesure

Toutes nos formations sont entièrement personnalisables et adaptables à vos spécificités

Construire son parcours individualisé

Mettre en oeuvre la taille douce au vignoble
Identifier et maitriser les maladies et ravageurs de la vigne
Greffage à l’œil poussant
Viticulture de précision : outils, indices et optimisation de la performance
Réussir ses recrutements avec l’appui de l’IA
Management : animer une équipe

Inscription et financement

Modalités et délais d’accès :
Nos formations sont accessibles tout au long de l’année, sous réserve de places disponibles. Pour une inscription classique, le délai moyen d’accès est de 7 jours ouvrés après validation de votre dossier. En cas de financement via le CPF, un délai réglementaire de 14 jours calendaires est requis entre la validation sur la plateforme Mon Compte Formation et le début de la session.

Demande de devis :
Pour obtenir un devis personnalisé, vous pouvez nous contacter directement via notre formulaire en ligne, par mail ou par téléphone. Merci de préciser :
– Le nom de la formation souhaitée
– Vos coordonnées complètes (nom, prénom, email, téléphone)
– Le mode de financement envisagé (CPF, OPCO, entreprise, financement personnel)
– La période ou la date souhaitée pour suivre la formation
Nous vous répondrons sous 48h avec une proposition adaptée à votre situation.

Financement :
Les modalités de financement des formations sont variables et dépendent de nombreux critères. Parmi ceux-ci, la catégorie socioprofessionnelle de l’apprenant, l’Opérateur de Compétences (OPCO), la taille de l’entreprise sont prépondérants. L’équipe NG VIN vous accompagne dans le choix de vos formations et les modalités de financement. Pour plus d’informations, n’hésitez pas à nous contacter.

 

En savoir plus

Démarche Qualité et Accessibilité en situation de Handicap

Obtenue en 2021 et renouvelée en avril 2024, la certification Qualiopi a été délivrée à l’organisme de formation NG VIN au titre des actions de formation. Ce Référentiel National Qualité est indispensable pour que nos actions de formation dans le secteur de la viticulture soient finançables par les établissements publics, les organismes de financements comme les Opérateurs de Compétences (OPCO) ou les Fonds d’Assurance Formation (FAF). En savoir plus sur la démarche qualité.

Si vous êtes en situation de handicap, merci de prendre contact avec Estelle FRANCA au 07 67 48 44 86 ou estelle.franca@ng-vin.fr, pour adapter l’action de formation.

Nos sessions inter-entreprises

 Dates Villes  Tarif
28 novembre 2025  Orange (84) 310 € H.T. / personne
30 novembre 2026  Orange (84) 310 € H.T. / personne

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